佩里戈爾的最佳特產
根據 14 人的投票，前 3 名：釀佩里戈爾 · 油封鴨 · 圖林。 （已更新2021年3月9日。）
鵝肝、油封鴨、沙拉醬馬鈴薯和 Tourin：鴨子和松露之鄉佩里戈爾的美食。
自動翻譯（原文於Français）。 看原文
熱門16
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1
釀佩里戈爾
釀白菜。
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2
油封鴨
腿上有脂肪。
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3
圖林
大蒜湯。
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4
釀鵝頸
釀鵝或鴨脖。
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5
恩肖
油封烤豬肉。
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6
卡貝薩爾的野兔
卷釀野兔。
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7
松露煎蛋捲
來自佩里戈爾的黑松露。
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8
佩里戈爾沙拉
胗、燻鴨胸和堅果。
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9
索布羅納德
濃濃的豆湯。
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10
米克
水煮麵團球。
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11
酢漿草鰣魚
多爾多涅鰣魚配酢漿草。
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12
佩里戈爾羊肉
羔羊在母親的撫養下長大。
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13
鵝肝
陶罐或蒙巴齊亞克。
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14
沙拉醬蘋果
用鴨油煎馬鈴薯。
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15
鴨胸
肥鴨片。
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16
金布拉
Bergeracois 血腸湯。
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評論 (1)
Le foie gras en premier, logique. Mais les pommes sarladaises méritaient le podium !