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新潟の郷土料理

根據 33 人的投票,前 3 名:邊木蕎麥麵 · 竹餃 · 野平湯。 (已更新2023年12月19日。)

扇木蕎麥麵、竹餃、野平湯、瓦帕飯:來自稻米產地新潟的當地菜餚。

curry_hiroshima · · 15 項 · 33 票 · 1 則評論

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熱門15

  1. 1

    邊木蕎麥麵

    以funoori海藻為黏合劑製成的蕎麥麵。

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    3
  2. 2

    竹餃

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    野平湯

    芋頭等水煮菜餚。

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    瓦帕梅希

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    烤鮭魚

    醃製的烤鮭魚。

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    劍佐燒

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  7. 7

    鯨魚湯

    鯨脂汁。

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    2
  8. 8

    三角形炸玉米餅

    三角形竹chimaki。

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    2
  9. 9

    冰頭

    醃製鮭魚頭軟骨。

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    2
  10. 10

    自我揉捏

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    2
  11. 11

    煮土豆殼

    煮土豆殼。

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    1
  12. 12

    剛才郎

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    1
  13. 13

    莎莎壽司

    壽司放在竹葉上。

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  14. 14

    美雪湯

    來自雪國的湯。

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  15. 15

    班亞湯

    漁夫味噌湯。

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評論 (1)

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山本 奈緒 · 日本語

へぎそばとのっぺい汁、新潟の味ですね。笹団子はお土産の定番。

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