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最典型的古巴菜

根據 17 人的投票,前 3 名:摩爾人和基督徒 (congrí) · 舊衣服 · 尤卡與魔精。 (已更新2025年8月15日。)

根據古巴美食指南,克里奧爾菜餚定義了古巴美食,從 ropavieja 到 congrí。

cucharon_bcn · · 12 項 · 17 票 · 9 則評論

自動翻譯(原文於Español)。 看原文

熱門10

  1. 1

    摩爾人和基督徒 (congrí)

    煮熟的米飯和黑豆(或東方 congrí 中的紅豆)。

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    舊衣服

    番茄、胡椒和酸橙醬牛肉絲;最具代表性的菜餚。

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    尤卡與魔精

    用大蒜魔力、酸橙和油煮尤卡。

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  4. 4

    克里奧爾語阿加科

    燉肉配蔬菜(馬蘭加、地瓜、絲蘭、玉米),這是古巴特色菜。

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  5. 5

    炸牛

    將肉絲與洋蔥、大蒜和檸檬一起炸至酥脆。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    哈瓦那風格的皮卡迪羅

    碎肉配橄欖、葡萄乾和酸豆,配米飯和雞蛋。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    喬雷拉雞肉飯

    糯米配雞肉、啤酒和青椒。

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    古巴三明治

    古巴麵包配乳豬、火腿、瑞士起司、泡菜和芥末,壓製而成。

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  9. 9

    烤豬

    用魔酒醃製並烤製的豬肉是平安夜晚餐的主菜。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    燃燒的尾巴

    牛尾酒燉香辣。

    ▲ 0 ▼ 0

    0

候選人

他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們,讓他們晉升。

  1. 11

    砂鍋玉米粉蒸肉

    甜玉米麵燉豬肉。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 12

    托斯通斯

    青芭蕉煎兩遍,搗碎。

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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評論 (9)

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Leonardo López · Español

El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.

compradora_burgos · Español

Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.

medalloversionoriginal · Español

El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺

gamer_veracruz · Español

Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.

Pedro Silva · Español

Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.

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