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巴斯克地區最好的典型菜餚

根據 103 人的投票,前 3 名:鱈魚皮皮爾 · 馬爾米塔科 · 托洛薩豆。 (已更新2025年11月25日。)

根據維基百科、idealista 和巴斯克菜餚指南,巴斯克的海洋、農舍和美食協會美食。

Macarena Aguilar · · 12 項 · 103 票 · 0 則評論

自動翻譯(原文於Español)。 看原文

熱門10

  1. 1

    鱈魚皮皮爾

    油封鱈魚,其明膠將油與大蒜和辣椒一起乳化。

    ▲ 13 ▼ 1

    12
  2. 2

    馬爾米塔科

    鮪魚燉馬鈴薯和香腸辣椒,來自漁民。

    ▲ 11 ▼ 2

    9
  3. 3

    托洛薩豆

    黑豆配聖禮:高麗​​菜、香腸、血腸和辣椒。

    ▲ 8 ▼ 2

    6
  4. 4

    綠醬科科特薩斯

    大蒜和歐芹醬中的鱈魚下巴。

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  5. 5

    從 Txangurro 到 Donostiarra 風格

    帶殼焗蟹。

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  6. 6

    科克斯克拉風格無須鱈

    鱈魚佐蛤蜊、蘆筍和青醬豌豆。

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  7. 7

    比斯開式鱈魚

    鱈魚佐香腸辣椒和洋蔥醬。

    ▲ 7 ▼ 3

    4
  8. 8

    品特索斯

    Gilda,txaka,串燒店:老城酒吧中的酒吧。

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    墨水中的 Txipirones

    墨汁燉魷魚。

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  10. 10

    牛排

    烤老牛排,蘋果酒屋的象徵。

    ▲ 4 ▼ 3

    1

候選人

他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們,讓他們晉升。

  1. 11

    巴斯克蛋糕(goxua)

    來自維多利亞的海綿蛋糕、奶油和焦奶油甜點。

    ▲ 4 ▼ 3

    1
  2. 12

    蘇卡爾基

    燉牛肉配馬鈴薯和豌豆。

    ▲ 3 ▼ 2

    1

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