毛里求斯美食的最佳菜餚
根據 17 人的投票,前 3 名:法拉薩 · 維達魚 · 道貝。 (已更新2020年3月27日。)
Dholl puri、briani、rougaille 和辣椒蛋糕:克里奧爾、印度、中國和法國美食。
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熱門16
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1
法拉薩
原產於印度的片狀大餅。
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2
維達魚
用芥末和薑黃醃製的炸魚。
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3
道貝
番茄燉肉。
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4
魯蓋耶
辣番茄醬,配香腸、魚或蝦子。
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5
咖哩魚
咖哩魚配 caripoulé 葉。
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6
炸地雷
中式炒麵。
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7
巴賈斯
鷹嘴豆粉油條。
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8
蔬菜泡菜
蔬菜有薑黃、芥末和辣椒。
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9
加賈克斯
街上賣的小炒開胃菜。
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10
多爾普里
煎餅填滿豌豆,配上咖哩豆和肉醬。
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11
馬札瓦魯
非常辣的辣椒醬。
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12
布里亞尼
辣米飯配馬鈴薯和肉。
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13
打翻的碗
米飯上面撒上蔬菜、肉和雞蛋,翻過來吃。
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14
薩莫薩三角餃
與肉或蔬菜一起煎炸。
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15
酸辣醬
番茄、椰子或芒果調味品。
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16
辣椒餅
辣椒豌豆油條。
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