最好的馬耳他菜餚
根據 58 人的投票,前 3 名:定音鼓 · Ħobż biż-żejt · 伊姆蓋倫。 (已更新2020年6月29日。)
Pastizzi、燉兔肉、timpana、ftira 和 ġbejniet:馬耳他和戈佐的菜餚。
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熱門20
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1
定音鼓
糕點中烤通心粉和番茄醬。
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2
Ħobż biż-żejt
麵包加橄欖油和番茄。
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3
伊姆蓋倫
烤通心粉配肉醬和雞蛋。
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4
帕斯蒂齊
充滿乳清乾酪或豌豆的片狀糕點。
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5
弗蒂拉
馬耳他扁麵包。
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6
布拉焦利
薄薄的餡料和捲好的肉片。
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7
卡瓦拉塔
白菜和豬肉湯。
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8
索帕塔阿姆拉
寡婦湯配新鮮起司和雞蛋。
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9
斯塔法特·塔爾芬內克
燉兔肉,這道菜與馬耳他人的身份最相關。
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10
蘭普卡
海豚魚,油炸或烤成派。
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11
阿爾約塔
魚湯加大量大蒜、香草和番茄。
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12
卡薩塔特
乳清乾酪或菠菜餡的糕點。
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13
比吉拉
將抽動豆與大蒜搗碎。
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14
羅斯·伊爾福恩
烤米飯。
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15
扎爾澤特塔爾-馬爾蒂
馬耳他豬肉香腸配香菜和胡椒。
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16
坎諾裡·塔爾科塔
乳清乾酪填充脆糕點管。
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17
貝尼涅特
戈佐島的小圓乳酪,新鮮、胡椒或曬乾。
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18
伊姆蓋勒特
炸菱形棗糕。
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19
卡加克·塔爾加塞勒
蜂蜜和糖漿環。
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20
菲戈拉
復活節杏仁糕點。
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