安茹最好的特產
根據 16 人的投票,前 3 名:白黃油梭鱸 · 白黃油派克 · 裡洛茲。 (已更新2022年9月23日。)
梭鱸配上白奶油、rillauds、fouées、crémet d'Anjou 和 slate quenons:安茹美食,根據 Curnonsky 的說法,是「平靜消化的天堂」。
自動翻譯(原文於Français)。 看原文
熱門19
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1
白黃油梭鱸
盧瓦爾河魚及其標誌性醬汁。
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2
白黃油派克
河梭魚佐白奶油。
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3
裡洛茲
蜜餞五花肉片。
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4
安茹奶油霜
奶油和蛋白的清淡甜點。
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5
板巖泉
牛軋糖塗有石板藍巧克力。
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6
酢漿草鰣魚
盧瓦爾河鰣魚佐酢漿草。
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7
鰻魚水手
酒中的鰻魚。
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8
盧瓦爾河煎炸
小炸魚。
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9
戈格·安茹
血腸配蔬菜和血。
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10
紹萊珍珠雞
烤珍珠雞。
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11
小牛屁股與安茹
幾乎是紅燒小牛肉。
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12
梅子餡餅
梅子餡餅。
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13
錐形梨形
將梨子曬乾並壓扁。
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14
波特羅
小甜甜圈。
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15
米奧特
麵包浸泡在甜酒中。
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16
富埃斯
在木烤箱中烘烤的小麵包,上面撒上熟肉醬或奶油。
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17
栗子塞格雷鵝
栗子燒鵝。
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18
索米爾菇
索米爾地窖中種植的蘑菇。
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19
吉尼奧萊
安熱櫻桃利口酒。
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