米納斯吉拉斯州最好的典型食物
根據 37 人的投票,前 3 名:起司麵包 · 豆豆短裙 · 特羅佩羅豆。 (已更新2025年6月16日。)
根據米納斯州、雀巢食譜和米納斯吉拉斯州烹飪指南,米納斯吉拉斯的食物來自燃木爐,融合了原住民、葡萄牙和非洲傳統。
自動翻譯(原文於Português)。 看原文
熱門10
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1
起司麵包
澱粉和米納斯乳酪,米納斯早餐的象徵。
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2
豆豆短裙
用原產非洲的木薯粉增稠的豆子,配上香腸、脆皮和高麗菜。
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3
特羅佩羅豆
麵粉豆類、脆皮、香腸、雞蛋和高麗菜,是牧牛人的食物。
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4
哺乳仔豬
烤乳豬,皮脆。
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5
秋葵雞
走地雞與秋葵一起慢燉,配上安古。
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6
紅燒雞
用自己的血液烹調的雞肉是鄉村的周日菜餚。
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7
番石榴佐起司(羅密歐與茱麗葉)
典型的米納斯吉拉斯州甜點。
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8
Canjiquinha 排骨
玉米 quirera 與排骨一起煮。
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9
劈啪作響
五花肉炸至爆裂,是酒吧小吃。
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10
手工米納斯乳酪
來自巴西非物質遺產塞羅和卡納斯特拉的起司。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們,讓他們晉升。
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11
陷入泥沼的牛
牛肋骨與木薯一起煮,直到“陷入”肉湯中。
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12
奶油
來自維索薩和全州各地的罐裝牛奶汁。
這個排名是怎麼排列的?通過民眾投票:每▲一分,每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
是不是少了什麼?
評論 (5)
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛