典型的馬德里菜餚
根據 19 人的投票，前 3 名：魷魚三明治 · 馬德里燉菜 · 馬德里風味牛肚。 （已更新2026年10月1日。）
馬德里的傳統美食：根據¡ Hola!、Madrid24horas 和馬德里美食指南，燉菜、內臟和小酒館的油炸食品。是菜餚，不是餐廳。
自動翻譯（原文於Español）。 看原文
熱門10
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1
魷魚三明治
馬約爾廣場三明治，脆脆的魷魚條。
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2
馬德里燉菜
鷹嘴豆、肉類、培根、香腸、血腸和高麗菜分三層供應。
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3
馬德里風味牛肚
牛肚配鼻子、腿、香腸和辣醬血腸。
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4
帕維亞小戰士
鱈魚條沾上紅辣椒，是小酒館的點心。
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5
破碎的雞蛋
炸薯條上的雞蛋配火腿或 Chistorra。
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6
雞的來龍去脈
炸羊腸，Ribera de Curtidores 的傳統內臟。
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7
馬德里風味鯛魚
平安夜晚餐烤鯛魚。
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8
聖伊西德羅甜甜圈
又笨又聰明，老闆五月節的甜蜜。
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9
大蒜湯
麵包、大蒜、辣椒粉和雞蛋的卡斯提亞湯，馬德里冬季的經典之作。
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10
巴托利略斯
油炸餃子，裡面充滿了糕點奶油，這是馬德里四旬齋的典型特色。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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11
托里哈斯
浸泡和油炸的麵包，是馬德里糕點店聖週的典型特色。
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12
布萊瓦斯土豆
Las bravas 誕生於馬德里，這裡的每家酒吧都捍衛自己的醬汁。
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13
烤耳朵
豬耳蒜香辣。
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14
馬德里風格的蝸牛
辣醬蝸牛配香腸，來自 Rastro。
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15
西班牙油條和波拉巧克力
早餐或傳統的清晨。
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16
牛肉塊
牛柳三明治，誕生於19世紀末馬德里的Café de Fornos。
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