巴利阿里群島最好的典型菜餚
根據 65 人的投票，前 3 名：馬略卡熔塊 · 龍蝦燉菜 · 通貝特。 （已更新2026年4月18日。）
最典型的是馬略卡島、梅諾卡島、伊維薩島和福門特拉島。據獨聯體稱，馬略卡炸薯條是巴利阿里群島最受歡迎的菜餚。還有維基百科和米其林指南。
自動翻譯（原文於Español）。 看原文
熱門10
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1
馬略卡熔塊
羊肉或豬肉的肉和內臟，與馬鈴薯、胡椒和茴香一起炒；獨聯體國家被引用次數最多的菜餚。
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2
龍蝦燉菜
梅諾卡島龍蝦燉湯佐sofrito，配上麵包；福內爾斯是首都。
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3
通貝特
一層層炸馬鈴薯、茄子和辣椒，配上番茄醬。
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4
帕安博利
黑麵包配上拉馬萊番茄、油、起司和香腸。
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5
馬略卡島索佩斯
濃濃的時令蔬菜湯配上薄薄的黑麵包。
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6
來自馬略卡島的Ensaimada
豬油、光滑或天使毛製成的螺旋麵團；總警長。
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7
乾酪
湯飯佐兔肉、雞肉、香腸和肉桂和丁香等香料。
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8
弗拉奧
來自伊維薩島的起司蛋糕和薄荷。
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9
布利特·德佩克斯
伊維薩島燉魚，然後是班達米飯。
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10
索布拉薩達加蜂蜜
來自馬略卡島的索布拉薩達（Sobrasada）塗在熱麵包上，淋上蜂蜜。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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11
古柯
古柯加胡椒、番茄和洋蔥沙拉。
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12
馬洪-梅諾卡島乳酪
帶有 PDO 的方形牛奶起司。
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評論 (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.