最好的典型托斯卡納菜餚
根據 13 人的投票，前 3 名：佛羅倫斯牛排 · 重新煮沸 · 番茄湯。 （已更新2024年7月9日。）
根據《參觀托斯卡納》、《Buonissimo》和《托斯卡納美食指南》的說法，托斯卡納美食簡陋而美味，由不新鮮的麵包、豆類和烤肉製成。
自動翻譯（原文於Italiano）。 看原文
熱門10
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1
佛羅倫斯牛排
Chianina 腰肉，帶 T 骨，高 4-5 厘米，稀有，僅含鹽。
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2
重新煮沸
黑捲心菜湯、豆子和不新鮮的麵包，第二天「重新煮沸」。
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3
番茄湯
用番茄、羅勒和油烹調的不新鮮麵包。
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4
潘札內拉
不新鮮的麵包、番茄、洋蔥和羅勒的夏季沙拉。
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5
卡丘科利沃諾風格
大蒜麵包上的魚和海鮮湯。
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6
黑油煎麵包塊
Crostini 配雞肝醬，托斯卡納開胃菜。
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7
栗
栗子粉蛋糕佐迷迭香、松子和葡萄乾。
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8
大蒜皮西
手工製作的錫耶納義大利麵配上番茄醬和瓦爾迪奇亞納大蒜。
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9
野豬寬麵條
大雞蛋義大利麵配野豬燉菜。
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10
來自因普魯內塔的佩波索
基安蒂燉牛肉加大量黑胡椒。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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11
坎圖奇和文桑托
普拉托杏仁餅乾沾聖酒。
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12
蘭普雷多托
三明治配煮皺胃和青醬，佛羅倫薩街頭美食。
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13
豆類全部'uccelletto
Cannellini 豆配番茄和鼠尾草。
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評論 (1)
La ribollita del giorno dopo è sempre più buona 😋