東北部最好吃的特色美食
根據 26 人的投票，前 3 名：蝦豆球 · 兩個人拜昂 · 東北蒸粗麥粉。 （已更新2024年11月23日。）
根據若阿金納布科基金會和東北部美食指南的說法，東北部美食融合了九個州的本土、非洲和葡萄牙風味。
自動翻譯（原文於Português）。 看原文
熱門10
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1
蝦豆球
炸黑眼豌豆餅，用棕櫚油煎炸，配上瓦塔帕、卡魯魯和乾蝦，產自巴伊亞。
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2
兩個人拜昂
來自塞阿拉的米飯和青豆搭配曬乾的肉和科爾霍起司。
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3
東北蒸粗麥粉
蒸玉米片，早餐加蛋、奶油或鹹牛肉。
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4
木薯曬乾肉
醃肉乾配木薯和瓶裝奶油。
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5
巴伊安莫克卡
椰奶和棕櫚奶中的魚或蝦。
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6
魯巴考
來自帕拉伊巴的 Baião 配以青豆、起司和奶油。
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7
瑪麗亞-伊莎貝爾
來自皮奧伊的碎鹹牛肉米飯。
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8
烤煤炭起司
起司串在海灘上用糖蜜烘烤。
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9
山羊布查達
山羊內臟用來自帕拉伊巴州和伯南布哥州的山羊內臟烹調。
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10
木薯粉
木薯口香糖，裡面塞滿了凝乳乾酪、椰子或肉乾。
候選人
他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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11
庫薩米
米醋、蝦米和芝麻，產自馬拉尼昂州。
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12
蛋糕卷
非常好的番石榴卷，伯南布哥州的遺產。
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13
薩拉帕特爾
用血液和調味料烹調的豬肉或羊肉內臟。
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評論 (4)
Arroz de cuxá do Maranhão, quase ninguém conhece fora de lá!
Cuscuz nordestino com ovo no café da manhã, todo dia.
Acarajé da baiana no fim de tarde em Salvador, nada se compara.
Baião de dois com queijo coalho, comida de vó cearense.