最好的施瓦本特色菜
根據 20 人的投票，前 3 名：莫爾塔申 · 洋蔥烤 · 舒普夫努德爾恩。 （已更新2026年1月2日。）
根據 SWR、Schwabenpower、Interhome 和 Baden 1 的經典施瓦本美食：麵食規則，從 Maultaschen 到 Spätzle 到 Schupfnudeln。
自動翻譯（原文於Deutsch）。 看原文
熱門12
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1
莫爾塔申
義大利麵餃子配香腸肉和菠菜，奶油或肉湯。
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2
洋蔥烤
烤牛肉佐炸洋蔥、醬汁和麵疙瘩。
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3
舒普夫努德爾恩
用馬鈴薯麵團製成的手指麵條，與酸菜一起炒。
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4
樹蛙
甜菜葉塞滿香腸肉。
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5
烤箱拖鞋
麵包砂鍋配蘋果和香草醬。
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6
餅湯
牛肉湯配煎餅條。
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7
起司麵疙瘩
義大利麵配上山起司和炸洋蔥。
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8
扁豆配義大利麵和香腸
斯瓦比亞國菜。
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9
洋蔥餅
秋有新酒。
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10
普菲措夫
Pfitzauf 形狀的通風烤箱烘焙食品。
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11
蓋斯堡進行曲
由牛肉、馬鈴薯和麵條製成的燉菜。
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12
酸牛肚
酸汁牛肚，配炸馬鈴薯。
候選人
他們還沒有躋身前 12 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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13
菲爾德德克勞特
來自 Filder 的 Spitzkraut，作為涼拌捲心菜或 Schupfnudel 配菜。
這個排名是怎麼排列的？通過民眾投票：每▲一分，每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
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評論 (3)
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das schwäbische Nationalgericht.
Maultaschen, die «Herrgottsbscheißerle», weil man das Fleisch vor Gott versteckte 😂
Gaisburger Marsch an einem kalten Tag.