巴伊亞最好的典型食物
根據 14 人的投票，前 3 名：巴伊安莫克卡 · 蝦豆球 · 蝦波波。 （已更新2025年7月28日。）
根據 iFood、Morro de São Paulo Catamarã、Curta Mais 和維基百科介紹，巴伊亞美食令人難以抗拒，非洲傳統的棕櫚油和椰奶也令人難以抗拒。
自動翻譯（原文於Português）。 看原文
熱門15
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1
巴伊安莫克卡
用棕櫚油、椰奶和辣椒烹調的魚或蝦。
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2
蝦豆球
用棕櫚油煎炸的黑眼豌豆餅，裡面塞滿了瓦塔帕、卡魯魯和蝦子。
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3
蝦波波
木薯奶油蝦和椰奶。
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4
阿巴拉
Acarajé 麵團在香蕉葉中蒸熟。
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5
雞屎
雞肉配乾蝦、花生和棕櫚仁。
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6
阿卡薩
用香蕉葉包裹的白色玉米蛋糕。
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7
瓦塔帕
麵包奶油、蝦米、花生、栗子和棕櫚油。
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8
卡魯魯
秋葵配乾蝦、花生和棕櫚油，Cosme 和 Damião 的菜餚。
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9
薩拉帕特爾
用血和調味料烹調的豬雜碎。
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10
豪薩米
米飯配乾肉和蝦醬，來源自豪薩。
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11
巴伊安費霍阿達
帶有 mulatinho 豆和 paio 的版本。
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12
科卡達
巴伊亞托盤上的椰子糖。
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13
Mingau de tapioca
薩爾瓦多街頭的早餐。
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14
學生蛋糕
炸木薯和椰子紙杯蛋糕，加糖和肉桂。
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15
整齊的
青豆、曬乾的肉、法羅法和油醋汁。
候選人
他們還沒有躋身前 15 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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16
奶凍
蛋黃和椰子甜，具有葡萄牙和非洲傳統。
這個排名是怎麼排列的？通過民眾投票：每▲一分，每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
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評論 (7)
Moqueca baiana com dendê, nada se compara.
Caruru no dia de Cosme e Damião, tradição.
Vatapá e bobó, comida de festa.
Xinxim de galinha é uma delícia.
Acarajé da Cira em Itapuã, melhor de Salvador.
Abará é o acarajé cozido, menos conhecido mas delicioso.
Bahia tem a comida mais rica do Brasil.