Die beste tipiese Calabriese geregte
Die top 3 volgens 0 stemme van mense: 'Nduja · Fileja met 'nduja · Tropea rooi ui. (Opgedateer 2 Mrt. 2020.)
Rissiepeper, Tropea-ui en gekruide gebakte vleis: Calabriese kookkuns volgens die "Calabrian cuisine"-inskrywing op Wikipedia.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Italiano). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
'Nduja
Pittige smeerbare salami van Spilinga.
-
2
Fileja met 'nduja
Handgerolde pasta met pittige sous.
-
3
Tropea rooi ui
Soet, BGA, rou of soet en suur.
-
4
Calabriese soppressata
Geperste DOP salami, soet of pittig.
-
5
Bagnarese-styl swaardvis
Straat-swaardvis met kappertjies en suurlemoen.
-
6
Morzello
Gestoofde Catanzaro-pens, in pitta.
-
7
Pitta 'impigliata
Kersnagereg gemaak van skilferkorsdeeg met neute en rosyne.
-
8
Caciocavallo silano
DOP uitgerekte wrongelkaas van Sila.
-
9
Gevulde eiervrug
Eiervrug gevul met brood en kaas.
-
10
Licurdia
Uie, brandrissie en broodsop.
-
11
Pizzo Truffel
Bolvormige roomys met sjokoladehart.
-
12
Calabriese drop
DOP drop, een van die beste in die wêreld.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!