Die beste Boergondiese spesialiteite
Die top 3 volgens 9 stemme van mense: Bees bourguignon · Boergondiese slakke · Eiers in meurette. (Opgedateer 24 Mei 2021.)
Wyn, mosterd en Charolais: die spesialiteite van Boergondiese kookkuns volgens die Wikipedia-artikel "Bourgondiese kookkuns".
Outomaties vertaal (oorspronklik in Français). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
Bees bourguignon
Beesvleis geprut in rooiwyn met spek en sampioene.
-
2
Boergondiese slakke
Met knoffel pietersielie botter.
-
3
Eiers in meurette
Geposjeerde eiers in rooiwynsous.
-
4
Coq au vin
Haan geprut in Boergondiese wyn.
-
5
Pietersielie ham
Hamterrien in pietersieliejellie, Paasfees.
-
6
Epoisses
Skilkaas gewas met Bourgondië-marc.
-
7
Dijon gemmerkoek
Heuning gemmerkoek.
-
8
Kir
Aligoté witwyn en crème de cassis.
-
9
Pôchouse
Riviervis matelote in witwyn.
-
10
Anys van Flavigny
Klein anys-lekkers gemaak in die abdy.
-
11
Gougères
Hartige poffertjies met kaas.
-
12
Dijon Mosterd
Die emblematiese spesery van die streek.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!