Die beste spesialiteite van die Noorde
Die top 3 volgens 9 stemme van mense: Vlaamse bredie · Wallies · Maroille tert. (Opgedateer 12 Sep. 2020.)
Bier, maroilles en patat: die spesialiteite van Nord-Pas-de-Calais volgens die Wikipedia-artikel "Kookkuns van Nord-Pas-de-Calais".
Outomaties vertaal (oorspronklik in Français). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
Vlaamse bredie
Beesvleis geprut met bier en gemmerkoek.
-
2
Wallies
Brood, ham en cheddar gesmelt in bier, gegratineer.
-
3
Maroille tert
Sterk Thiérache kaastert.
-
4
Maroilles
AOP kaas met lemoen gewas skil.
-
5
Hochepot
Vlaamse bredie met vleis en groente.
-
6
Gegratineerde Chicons
Gegratineerde andyvie met ham.
-
7
Lille gevulde wafels
Dun wafels met vergeoise en vanielje.
-
8
Cambrai nonsens
Mints gebore uit 'n fout.
-
9
Suikerpastei
Briochetert met vergeoise.
-
10
Potjevleesch
Terrine van vier vleise in jellie.
-
11
Mossels en patat
Mossels marinière en patat, gereg van die Lille vlooimark.
-
12
Waterzoi
Hoender of visbredie met room.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!