Die beste tipiese kosse van Pará
Die top 3 volgens 2 stemme van mense: Caruru van Pará · Cupuaçu lekkergoed · Tacacá. (Opgedateer 19 Jul. 2020.)
Cassava, tucupi, jambu en açaí: die Amasone-kombuis van Pará volgens die artikel «Culinária do Pará» op Wikipedia.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Português). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
Caruru van Pará
Okra met garnale en jambu.
-
2
Cupuaçu lekkergoed
Sjokolade gevul met cupuaçu room.
-
3
Tacacá
Tucupi-bouillon met stysel, jambu en gedroogde garnale, bedien in 'n kalbas.
-
4
Eend in tucupi
Eend gekook in geel maniok-bouillon met jambu, 'n Círio-gereg.
-
5
Maniçoba
Maniokblare gaar vir 'n week saam met varkvleis.
-
6
Açaí met gebraaide vis
Suiwer açaí, sonder suiker, bedien met vis en meel.
-
7
Warm kuiken
Die groot geroosterde Amasone baber.
-
8
Vatapá van Pará
Brood en garnale room, Noordelike weergawe.
-
9
Pará rys
Rys met jambu, garnale en tucupi.
-
10
Klop-klop krap
Gaar krap wat by die tafel met 'n hamer gebreek word.
-
11
krap klou
Krapdeeg in die boud gebraai.
-
12
Amazon vrugte roomyse
Cupuaçu, bacuri, taperebá en ander geure van die woud.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!