Die beste Beijing kos
Die top 3 volgens 10 stemme van mense: Shabu-shabu skaapvleis · Peking eend · gebraaide noedels. (Opgedateer 12 Des. 2020.)
Beijing-kombuis is 'n samesmelting van paleis-kombuis, halal-kombuis en Shandong-kombuis. Dit is 'n verteenwoordigende gereg en versnapering in die Wikipedia-inskrywing vir "Beijing Cuisine".
Outomaties vertaal (oorspronklik in 简体中文). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
Shabu-shabu skaapvleis
Lamsvleis word in helder sop in 'n koperpot gaargemaak.
-
2
Peking eend
Gebraaide eend in hangoond of gesmoorde oond, rol lotusblaarkoek.
-
3
gebraaide noedels
Meng die blokkies varkvleis met geelsous en maak die noedels.
-
4
gesmoor en gerooster
Vark derms en longe word met vuur gaargemaak.
-
5
Douzhier
Gefermenteerde mungboonsap, met fokusring.
-
6
aiwowo
Halal snack gevul met glutinous rys.
-
7
Zhizi BBQ
Bees- en skaapvleis op ysterrooster gerooster, die ou Beijing-manier van eet in herfs en winter.
-
8
Ontploffende maag
Lamspens en beespens word vinnig gaargemaak en in sesamsous gedoop.
-
9
Donkie wat rol
Glutinous rysrolletjies toegedraai in sojaboonnoedels en boontjiepasta.
-
10
versuikerde haws
Hawthorn-spiese toegedraai in klipsuiker.
-
11
Gesnipperde varkvleis met Beijing-sous
Roergebraaide gesnipperde varkvleis met soet noedelsous en gesnipperde stingel met tofuskil.
-
12
Gebraaide lewer
Verdikte varklewer en ingewande, ou Beijing ontbyt.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!