Die beste geregte van die Marche-kombuis
Die top 3 volgens 0 stemme van mense: Vincisgrassi · Ascoli-styl olywe · Saffraan sous. (Opgedateer 13 Mei 2019.)
Van vincisgrassi tot ascolana-olywe: die tipiese disse en nageregte van die Marche wat in die Wikipedia-inskrywing oor Marche-kombuis genoem word.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Italiano). Sien die oorspronklike
Top 15
-
1
Vincisgrassi
Gebakte lasagne met vleissous en ingewande.
-
2
Ascoli-styl olywe
Reuse olywe gevul met vleis, gepaneer en gebraai.
-
3
Saffraan sous
Vissop van Ancona en Pesaro.
-
4
Brodetto met tamatie
Vissop van Fermo en Ascoli.
-
5
Ancona-styl stokvis
Stokvis gekook met aartappels, tamatie en olywe.
-
6
Porchetta
Heel gebraaide vark met knoffel en wilde vinkel.
-
7
Campofilone maccheroncini
Baie dun eierpasta van Fermo.
-
8
Spaghetti met mossels
Spaghetti met wilde Conero mossels.
-
9
Passatelli
Brooddeeg, eiers en kaas gaar in sous.
-
10
Cappelletti in sous
Gevulde pasta bedien in sous.
-
11
Cicerchiata
Gebraaide deegballetjies gekombineer met heuning, 'n karnaval-nagereg.
-
12
Kastanjes
Gebraaide deegballetjies in suiker gedoop.
-
13
Cresciole
Frappe: gebraaide en versoete eierskilferkorsdeeg.
-
14
Moet donut
Doughnut met druiwemos van die oes.
-
15
Soet perskes
Twee helftes broskorsdeeg geweek in alchermes en gevul met room.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!