Die beste geregte van Aosta-vallei-kombuis
Die top 3 volgens 12 stemme van mense: Vark d'Arnad · Boudin · Fontina. (Opgedateer 22 Mrt. 2021.)
Fontina, Arnad-varkvet en bergsop: die tipiese geregte van die Aosta-vallei wat in die Wikipedia-inskrywing oor Aosta-vallei-kombuis aangehaal word.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Italiano). Sien die oorspronklike
Top 15
-
1
Vark d'Arnad
Gekruide skouervarkvet, DOP.
-
2
Boudin
Wors met aartappels, varkvet, beet en bloed.
-
3
Fontina
Volvet halfgekookte kaas gemaak van volmelk.
-
4
Motsetta
Gegeurde en gekruide vleis.
-
5
Seuppa à la cognèntse
Cogne-sop met rys, brood en fontina.
-
6
Karbonade
Beesvleis gestoof in rooiwyn, 'n antieke Alpynse gereg.
-
7
Valle d'Aosta-styl kotelet
Kalfsvleis kotelet met fontina kaas, gebraai in botter.
-
8
Fricandeau
Kalfsneut met ui, roosmaryn en kruie.
-
9
Jambon de Bosses
Rou ham gegeur met bergkruie, DOP.
-
10
Polenta
Polenta bedien met botter en fontina.
-
11
Crêpes in Valle d'Aosta-styl
Crespelle met fontina en ham.
-
12
Cogne room
Room, suiker en sjokolade room.
-
13
Valle d'Aosta koffie
Koffie met grappa bedien in die vriendskapsbeker.
-
14
Kom meer te wete oor vaping
Valpelline sop met brood, kool en fontina.
-
15
Aosta-vallei teëls
Amandelpasta beskuitjies.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!