Die beste geregte van die Friuliaanse kombuis
Die top 3 volgens 6 stemme van mense: Frico · Brovada · Dit is wat jy sien. (Opgedateer 9 Mei 2020.)
Frico, brovada en gubana: die disse, gebakte vleis en nageregte van Friuli wat in die Wikipedia-inskrywing oor Friuliaanse kookkuns genoem word.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Italiano). Sien die oorspronklike
Top 15
-
1
Frico
Gebraaide kaas met aartappels in 'n pan.
-
2
Brovada
Raaps versuur met kruie.
-
3
Dit is wat jy sien
Varkribbetjie met kool.
-
4
Make-up
Kluitjies gevul met gedroogde vrugte, gebraai of gekook.
-
5
Hulle is van Raveo
S-vormige koekies van Carnia.
-
6
Salàm cu la civole
Salami gekook met ui.
-
7
Polenta
Friuliaanse mieliepolenta.
-
8
Pitina
Gerookte frikkadel van Val Tramontina.
-
9
Montasio
Friuli koei se melk kaas.
-
10
Gebreekte vorms
Carnia kaas gemaak met kaasreste.
-
11
Gubana
Spiraalnagereg gevul met gedroogde vrugte.
-
12
Crostui
Gebraaide deeg met versiersuiker, karnaval nagereg.
-
13
Fritole
Pannekoek met rosyne of appels.
-
14
Sauris ham
Gerookte ham van Carnia.
-
15
Muset en brovade
Cotechino bedien met brovada.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!