Die beste tipiese geregte van Michoacán
Die top 3 volgens 68 stemme van mense: Corundas · Uchepos · Quiroga Carnitas. (Opgedateer 20 Okt. 2020.)
Corundas, carnitas, Tarasca-sop en Zamorano-chongo's: die geregte, versnaperinge en drankies van die Michoacan-kombuis, die ontasbare erfenis van die mensdom binne die Mexikaanse kombuis.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Español). Sien die oorspronklike
Top 16
-
1
Corundas
Driehoekige tamales gebad in sous en room.
-
2
Uchepos
Suikermielies tamales.
-
3
Quiroga Carnitas
Varkkonfyt in sy varkvet.
-
4
Churipo
Purépecha beesvleis sous met brandrissie.
-
5
Plesier enchiladas
Dié van Morelia, Pátzcuaro en Uruapan, met hoender en groente.
-
6
Klop
Gebreekte vleis gestoof met eier en brandrissie.
-
7
Morisqueta
Rys met Tierra Caliente boontjies.
-
8
Minguichi
Melk, tamatie, Cotija kaas en chili sop.
-
9
Charanda
Rietdrank met oorsprongsbenaming.
-
10
Taraskan sop
Tamatie, gemaalde boontjies en pasilla chili.
-
11
Morelia Tie
Soet vrugtepasta.
-
12
Nacatamales
Varkkop-tamales van die Meseta.
-
13
Sahuayo granaat pons
Granaatdrankie.
-
14
Charales de Pátzcuaro
Gebraaide vis uit die meer.
-
15
Blackberry tamales
Van Indaparapeo, met braambessie.
-
16
Zamorano chongo's
Nagereg van gestremde melk in Zamora stroop.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (1)
Meld aan om kommentaar te lewer
Las corundas con crema y salsa son lo máximo, pero las carnitas de Quiroga deberían ir primero, sin discusión