Die beste tipiese geregte van Chiapas
Die top 3 volgens 70 stemme van mense: Chipilín tamales · Ningüijute · Pozol. (Opgedateer 28 Okt. 2020.)
Chipilín tamales, gebakte cochito en pozol: die kombuis van Chiapas, van Tuxtla en Chiapa de Corzo tot San Cristóbal en die kus.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Español). Sien die oorspronklike
Top 14
-
1
Chipilín tamales
Met chipilín kruie, met hoender of kaas.
-
2
Ningüijute
Saad-gebaseerde varkmol.
-
3
Pozol
Mielies en kakao drankie.
-
4
Prente
Suikermielies tamales.
-
5
Tamale bal
Varkvleis in rooisous toegedraai in mieliedop.
-
6
Gebakte vark
Speenvark in marinade van Chiapa de Corzo.
-
7
Jacuane tamales
Gegeur met heilige blaar.
-
8
broodsop
Sous met gebraaide brood vir spesiale geleenthede.
-
9
Shuti sous
Rivierslakke in sous met heilige blaar.
-
10
vonkel
Vleisbredie met groente.
-
11
Chanfaina
Orrelvleisbredie soortgelyk aan Menudo.
-
12
Kasserol
Rol gevul met kaas, eier en San Cristóbal kaneel.
-
13
Comiteco
Maguey-distillaat van Comitán.
-
14
Tascalate
Mielies, kakao en annatto drink.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (1)
Meld aan om kommentaar te lewer
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff