Die beste geregte van Algerynse kombuis
Die top 3 volgens 139 stemme van mense: Chorba · Koeskoes · Tlitli. (Opgedateer 22 Apr. 2021.)
Koeskoes, chorba, rechta en chakhchoukha: die geregte en lekkers van Algerynse kombuis.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Français). Sien die oorspronklike
Top 16
-
1
Chorba
Ramadan sop met vleis en groente.
-
2
Koeskoes
Die nasionale semolina-gereg.
-
3
Tlitli
Ryskorrelpasta met rooi sous.
-
4
Regta
Dun hoendernoedels, spesialiteit van Algiers.
-
5
Shakhshukha
Verkrummelde pannekoek in sous, van Aurès.
-
6
Harira
Dik sop met peulgewasse.
-
7
Berkoukes
Groot korrels koeskoes in sous.
-
8
Kesra
Griesmeel pannekoek.
-
9
Kalb el Louz
Griesmeelkoek met amandels en stroop.
-
10
Trida
Vierkantige pasta in sous.
-
11
Bourek
Skilferkorsdeeg gevul met vleis.
-
12
Merguez
Pittige wors.
-
13
Mesfouf
Soet koeskoes.
-
14
Baklawa
Heuning en amandel skilferkorsdeeg.
-
15
Tagine
Gestoofde bredie.
-
16
Mhajeb
Pof pannekoek gevul met tamaties en uie.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (2)
Meld aan om kommentaar te lewer
Le couscous en premier, évidemment. Mais la chorba frik du Ramadan mérite autant.
La rechta d'Alger, plat de fête chez nous, contente de la voir dans la liste