Die beste geregte van die Malinese kombuis
Die top 3 volgens 21 stemme van mense: Mafe · Kandia sop · Moni. (Opgedateer 18 Jun. 2019.)
Mafé, tô, fakoye en kandia sop: gierst, rys en fonio geregte uit Mali.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Français). Sien die oorspronklike
Top 17
-
1
Mafe
Vleisbredie met grondboontjiesous.
-
2
Kandia sop
Okrabredie met palmolie, bedien met rys.
-
3
Moni
Klein balletjies gekookte gierst, versoet met melk.
-
4
Degué
Giersnagereg met wrongel.
-
5
Fakoye
Sous met koreta blare, Songhai spesialiteit.
-
6
Fonio djouka
Fonio gaargemaak met grondboontjiebotter.
-
7
Bassi
Gierst koeskoes.
-
8
Gnomi
Gierst pannekoek gaar in 'n vorm.
-
9
Borokhe
Maniokblare met grondboontjiebotter.
-
10
Dableni
Hibiskus blom sap.
-
11
Gnamankoudji
Gemmersap.
-
12
Tô
Dik gierst of mieliepasta, stapelgereg van die Bambaras.
-
13
Kinkeliba
Infusie van kinkéliba blare.
-
14
Band
Dik gierspap met versoete wrongel.
-
15
Widjila
Gestoomde broodballetjies in 'n couscoussier.
-
16
Soumbala
Gefermenteerde nere saad speserye.
-
17
Tomi dji
Tamarind sap.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!