Die beste geregte van Gaboenese kookkuns
Die top 3 volgens 1 stem: Soukouté · Nyembwe hoender · Maniok blare. (Opgedateer 13 Des. 2021.)
Nyembwé-hoender, maniokblare, odika en nkumu: die vlagskipgeregte van die verskillende provinsies van Gaboen.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Français). Sien die oorspronklike
Top 18
-
1
Soukouté
Kota pakkie maniokblare, vars vis en rou grondboontjiebotter.
-
2
Nyembwe hoender
Die nasionale gereg: hoender in palmneutsous, van Myene-oorsprong.
-
3
Maniok blare
Blare baie fyn gestamp en gekook, bedien met gerookte vis.
-
4
Odika
"Native chocolate" sous, wilde mango saad pasta.
-
5
Nkumu
Wilde blare van Gnetum africanum, erfenis van Téké en Obamba.
-
6
Piesangbolletjie
Groot bal gebreekte weegbree, bapunu-spesialiteit.
-
7
Mambo
Riviermond gevulde krappe.
-
8
Missenenes
Seemesse, mpongwè spesialiteit.
-
9
Nkondo
Ogooué karp sous.
-
10
Mambe g'Odika
Odika vis pakkie.
-
11
Ondili
Okrasous van Haut-Ogooué.
-
12
Koku mu teri
Haan in pampoenpitsous, van Ngounié.
-
13
Mighube
Ngounié taro blare.
-
14
Doukoudaka
Haai in palmolie sous, van Nyanga.
-
15
Dissambu na bologou
Gesoute vis met eiervrug.
-
16
Kondondo
Pakkie tapioka met gerookte vis, garnale en palmolie.
-
17
Nguya
Bosvark soteer in sy eie sap of met inheemse sjokolade.
-
18
Regab
Gaboense bier.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!