Aanbevole tipes piekels
Die top 3 volgens 19 stemme van mense: Ingelegde Takuan · Ingelegde pruime · Shibazuke. (Opgedateer 29 Jun. 2024.)
Umeboshi, takuan, shibazuke, senmaizuke, nozawanazuke: Japannese piekels wat onontbeerlik is om rys te vergesel.
Outomaties vertaal (oorspronklik in 日本語). Sien die oorspronklike
Top 18
-
1
Ingelegde Takuan
'n Geel piekel gemaak van gedroogde daikon radyse gepekel in rys semels en sout.
-
2
Ingelegde pruime
'n Pekel gemaak deur pruimvrugte te sout en te droog.
-
3
Shibazuke
’n Ingelegde eiervrug gepekel in rooi shiso van Ohara, Kyoto.
-
4
Senmaizuke
'n Pekel gemaak van dun gesnyde Shogoin-raap van Kyoto.
-
5
Onmiddellik
'n Pekel gemaak deur melksuurfermentasie van Sugukina van Kamigamo, Kyoto.
-
6
Nozawa ingelegde groente
Ingelegde Nozawana van Nozawa Onsen, Shinshu.
-
7
Narazuke
Nara-piekels gemaak deur spanspekke ens. in sakelemoer in te lê.
-
8
Ingelegde rys semels
Tuisgemaakte piekels gemaak deur groente op 'n bed ryssemels in te lê.
-
9
Fukujinzuke
'n Begeleiding vir kerrie gemaak met sewe soorte groente wat in sojasous gepekel is.
-
10
gepekelde rakkyo
Rakkyo gepekel in soet asyn.
-
11
Sunki piekels
Gefermenteerde rooi raapblaarpiekels van Kiso, Nagano wat nie sout gebruik nie.
-
12
Matsumae-piekels
Hokkaido-piekels gemaak met kelp, gedroogde pruime en haringkuit gepekel in sojasous.
-
13
Bettarazuke
’n Tokio-piekel gemaak deur daikon-radyse soet met koji in te piekel.
-
14
Ingelegde mosterdgroente
Ingelegde mosterdgroente van Kyushu.
-
15
Wasabi gepekel
'n Shizuoka-spesialiteit gemaak deur wasabi in sake-moer te week.
-
16
Hiroshima gepekelde groente
Ingelegde Hiroshima setperke, een van Japan se drie belangrikste piekels.
-
17
Ingelegde groente
’n Ligte piekel wat gemaak word deur groente vir ’n kort rukkie in te piekel.
-
18
Iburigakko
Akita gerookte radyse piekels.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (1)
Meld aan om kommentaar te lewer
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです