Plaaslike soba moet jy ten minste een keer probeer
Die top 3 volgens 21 stemme van mense: Togakushi soba · Sobaa · Izumo soba (wariko soba). (Opgedateer 9 Jun. 2025.)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Bekende soba van regoor die land.
Outomaties vertaal (oorspronklik in 日本語). Sien die oorspronklike
Top 19
-
1
Togakushi soba
Verteenwoordiger van Kirishita soba, 'n spesialiteit van Togakushi, Nagano City.
-
2
Sobaa
Soba-noedels van Morioka, Hanamaki, Iwate Prefecture word een na die ander in bakkies bedien.
-
3
Izumo soba (wariko soba)
Izumo soba word in klein porsies in gestapelde vermiljoenbakkies bedien.
-
4
Hegi soba
Soba gemaak met funoori seewier van Tokamachi, Niigata.
-
5
Echizen gerasperde soba
Fukui se soba-noedels met pittige daikon-radyse as 'n doopsous.
-
6
Jindaiji soba
'n Spesialiteit voor die hek van Jindaiji-tempel in Chofu City, Tokio.
-
7
Soba noedels
Soba van Yamagata, dun bedien in 'n houtboks.
-
8
Ja soba
Eenvoudige soba van Iya, Miyoshi City, Tokushima Prefecture.
-
9
Kawara soba
Tee soba bedien op 'n warm teël in Shimonoseki, Yamaguchi Prefektuur.
-
10
Taishu soba
Soba van Tsushima, Nagasaki Prefektuur, wat naby die oorspronklike variëteit is.
-
11
Tsugaru soba
Soba gemaak met sojabone van Hirosaki, Aomori Prefecture.
-
12
Yamato soba
Soba gemaak sonder die gebruik van bindmiddels van Yamato-cho, Kitakata City, Fukushima Prefecture.
-
13
Motoyama soba
Motoyama, Shiojiri City, Nagano Prefektuur, word gesê dat dit die geboorteplek van soba sny is.
-
14
Tee soba
Soba gemaak met tee van Shizuoka.
-
15
Akatsuki Soba
Warm Mori Soba gestoom in 'n stoommandjie, gevind in Kansai.
-
16
Satsuma soba
Kagoshima se soba-noedels word gemaak met wilde-yam en bedek met gebraaide satsuma.
-
17
kouevleis soba
Koue soba bedek met hoender van Kahoku Town, Yamagata Prefecture.
-
18
Takato soba
'n Spesiale soba van Ouchi-juku, Fukushima Prefektuur, waar groen uie as eetstokkies gebruik word.
-
19
Nishima Onnai Soba
Funori soba van Ugo Town, Akita Prefektuur, word selfs in die winter saam met koue sop geëet.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!