Wat om te eet in Sonora: die mees tipiese geregte
Die top 3 volgens 59 stemme van mense: Wakabaki · Druk met eier fyn · Geroosterde vleis. (Opgedateer 4 Aug. 2022.)
Carne asada, burro percherón, dogo, cahuamanta en coyotas: die kombuis van beesvleis en meel tortilla van die noordweste.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Español). Sien die oorspronklike
Top 19
-
1
Wakabaki
Yaqui beesvleis sous met groente en kekerertjies vir partytjies.
-
2
Druk met eier fyn
Gesnipperde gedroogde vleis met eier.
-
3
Geroosterde vleis
Houtgeroosterde beesvleis, die basis van Sonoran-kombuis.
-
4
Vleis met brandrissie
Beesvleis in rooi rissiesous.
-
5
Geverfde hen
Beesstert sous met bone en mielies.
-
6
Percheron donkie
Reuse burrito in sobaquera meel tortilla.
-
7
Coyotes
Groot koekies gevul met piloncillo.
-
8
Coricos
Doughnut-vormige mieliekoekies.
-
9
Cahuamanta
Manta ray en garnale sous.
-
10
Wat 'n Sonoran
Tummy menudo met mielies.
-
11
Colache
Courgette, mielies en tamatiebredie.
-
12
cachoreada
Seekos-roosterbrood.
-
13
kaas sous
Aartappelbouillon met vars kaas.
-
14
koring pozool
Pozole gemaak met koring in plaas van mielies.
-
15
Sonoran Doge
Spek toegedraai worsbroodjie met bone en souse.
-
16
Bacanora
Sonoran agave distillaat.
-
17
Ham
Soetmelk en suiker.
-
18
Chimichanga
Gebraaide burrito.
-
19
Garnale in aguachile
Rou garnale in suurlemoen en brandrissie.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (8)
Meld aan om kommentaar te lewer
La cahuamanta de Guaymas es lo mejor para la cruda
Bacanora en la lista, bien. Es el mezcal sonorense y poca gente lo conoce
La carne asada de Hermosillo no tiene comparación, y que nadie me diga lo contrario
Los de Monterrey van a decir que la suya es mejor jaja
Nada que ver, aquí la carne es otra cosa. Mezquite y sal, y ya.
Las coyotas de Villa de Seris con un café, desayuno perfecto
El dogo de Sonora a la salida del estadio, un clásico de la noche
Faltó la tortilla sobaquera en sí misma, merece su propio lugar