Die tipiese kosse van Rio Grande do Norte wat jy moet probeer
Die top 3 volgens 133 stemme van mense: Son gedroogde vleis · Krap · Ginga met tapioka. (Opgedateer 24 Nov. 2018.)
Carne de sol do Seridó, ginga met tapioka, garnale, caranguejada en paçoca: potiguar-kombuis van die binneland en kus.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Português). Sien die oorspronklike
Top 16
-
1
Son gedroogde vleis
Gesoute en gedroogde vleis, trots van Seridó en Caicó.
-
2
Krap
Krappe gaar in klappermelksous.
-
3
Ginga met tapioka
Gebraaide vis bedien in tapioka, vir Kersfees.
-
4
Garnale Bobo
Maniokroom met garnale en palmolie.
-
5
Songedroogde vleis paçoca
Songedroogde vleis met maniokmeel gestamp.
-
6
Kreef
Kreef vanaf die kus van Rio Grande do Norte.
-
7
Koeskoes
Mielie koeskoes vir ontbyt.
-
8
Cocada
Klapper lekkergoed.
-
9
Groenbone
Vars bone, 'n basis uit die agterlande.
-
10
Garnale
Die Potiguar-garnale, een van die simbole van die staat.
-
11
Macaxeira
Gekookte of gebraaide maniok.
-
12
Soet chorizo
Varkbloedkonfyt met bruinsuiker en speserye.
-
13
Cashew
Cashew sap en lekkers.
-
14
Tapioka
Maniokjellie gevul met maniokgom.
-
15
Cajá en mangaba
Inheemse vrugtesappe.
-
16
Baião van twee
Rys en groenbone saam met kaas gekook.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (3)
Meld aan om kommentaar te lewer
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal