Die beste spesialiteite van Dauphiné
Die top 3 volgens 9 stemme van mense: Okkerneute · Saint-Marcellin · Nougat van Montélimar. (Opgedateer 25 Aug. 2021.)
Gratin dauphinois, ravioli, okkerneute, Saint-Marcellin en Chartreuse: 'n kombuis tussen Provence en Savoie.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Français). Sien die oorspronklike
Top 18
-
1
Okkerneute
Okkerneut word sedert 1938 deur 'n oorsprongsbenaming beskerm.
-
2
Saint-Marcellin
Klein romerige beesmelkkaas.
-
3
Nougat van Montélimar
Nougat met amandels en laventelheuning.
-
4
Murçon
Kookwors van La Mure, met karwy.
-
5
Nyons olywe
Swart olywe met oorsprongsbenaming.
-
6
Clairette de Die
Vonkelwyn uit die Drôme-vallei.
-
7
Genepi
Alpe byvoet likeur.
-
8
Dauphiné ravioli
Klein ravioli met kaas en pietersielie.
-
9
Dauphinois gratin
Emblematiese gereg van Dauphiné, aartappels gaar in room.
-
10
Chartreuse
Groen en geel likeur van die Carthusian monnike.
-
11
abomasum
Varkpatee met chard of spinasie, van Drôme en Ardèche.
-
12
Pogne de Romans
Brioche-kroon gegeur met lemoenbloeisel.
-
13
Valencia Switserland
Karaktervormige koekie, oranje.
-
14
Picodon
Klein bokkaas van Drôme en Ardèche.
-
15
Blou van Vercors-Sassenage
Blou-aarde bloukaas.
-
16
Tricastin swart truffel
Truffels van Drôme Provençale.
-
17
Tourton
Doughnut gevul met Champsaur.
-
18
Okkerneut koek
Okkerneut koek.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (5)
Meld aan om kommentaar te lewer
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄