Die beste tipiese geregte van Castilla y León
Die top 3 volgens 49 stemme van mense: Segovia speenvark · gebraaide lam · Castiliaanse sop (knoffelsop). (Opgedateer 30 Mrt. 2024.)
Die Castiliaanse en Leonese kookkuns van gebraaide in 'n houtoond, bredies en peulgewasse, volgens Tourism of Castilla y León, Wikipedia en die streekspers.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Español). Sien die oorspronklike
Top 10
-
1
Segovia speenvark
Geroosterde speenvark met krakerige skil, met die rand van 'n bord uitgekerf.
-
2
gebraaide lam
Soelam churro gerooster in 'n hout oond met water en sout; met IGP Lechazo van Castilla y León.
-
3
Castiliaanse sop (knoffelsop)
Brood, knoffel, paprika, ham en eier, van die Castiliaanse herders.
-
4
Gebraaide Aartappels
Kapokaartappel met paprika en torreznos, van Ávila.
-
5
Hornazo van Salamanca
Lende, chorizo, ham en eier empanada vir Water Maandag.
-
6
Gekookte maragato
Die Astorga-bredie wat agteruit geëet word: eers die vleis en laaste die sop.
-
7
Botillo del Bierzo
Ribbetjie- en stertwors gaargemaak met wange en kool.
-
8
Bone van La Granja
Reusebone met chorizo en oor, van Segovia.
-
9
Burgos bloedwors
Rysbloedwors, met BGI, gerooster of gestoof.
-
10
Zamoran styl rys
Soprys met oor, boud en chorizo, van Zamora.
Kandidate
Hulle maak dit nog nie in die top 10... nie. Stem vir hulle om hulle op te skuif.
-
11
Burgos vrot pot
Ibeas rooiboontjiebredie met vleis en worsies.
-
12
Avila Steak
Geroosterde Avilanian beesvleistjop.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!