Die beste tipiese geregte van Navarra
Die top 3 volgens 10 stemme van mense: Pochas met chistorra · Chistorra · Tudela groentebredie. (Opgedateer 20 Sep. 2026.)
Navarrese kookkuns uit die Ribera-tuin, berge en San Fermines. Die bredie is deur 29,2% van Navarrese as die mees tipiese gereg gekies. Volgens Visit Navarra, idealista en OkDiario.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Español). Sien die oorspronklike
Top 10
-
1
Pochas met chistorra
Vars witbone gestoof met chistorra, vanaf die einde van die somer.
-
2
Chistorra
Fyn varkwors met paprika, gebraai, noodsaaklik in San Fermín.
-
3
Tudela groentebredie
Artisjokke, ertjies, aspersies, breëbone en borrie apart gaargemaak; die mees tipiese gereg vir Navarrese.
-
4
Ajoarriero
Verkrummelde kabeljou met knoffel, tamatie en soetrissies, soms met garnale.
-
5
Chilindrón-lam
Gestoofde lam met chorizo peper.
-
6
Navarre-styl forel
Forel gevul met ham, uit die Pirenese riviere.
-
7
Pacharan
Sloe likeur in anys, die Navarrese na-ete.
-
8
Navarra aspersies
Wit aspersies met BGA, met mayonnaise of vinaigrette.
-
9
Lodosa piquillo rissies
Geroosterde soetrissies met BOB, gevul met kabeljou of vleis.
-
10
Idiazábal en Roncal Kaas
Latxa-skaapkase uit die Navarrese valleie.
Kandidate
Hulle maak dit nog nie in die top 10... nie. Stem vir hulle om hulle op te skuif.
-
11
Koring
Skaapmelk gestremd in kaiku, met heuning of suiker.
-
12
Tudela artisjokke
Artisjokke met BGA, gebraai met ham.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (20)
Meld aan om kommentaar te lewer
Ganas de volver a Tudela para las jornadas de la verdura.
Las verduras de la Ribera son de las mejores de España.
La menestra de Tudela en primavera, con verduras de la Ribera, no hay otra igual.
El ajoarriero de Pamplona es diferente al de Aragón, que conste.
El txistorra de Arbizu, la mejor.
Pamplona en fiestas, pinchos en la calle Estafeta 🎉
Navarra es un paraíso gastronómico y nadie lo sabe.
Los espárragos de Navarra frescos, nada que ver con los de lata.
Las alcachofas de Tudela a la plancha con un poco de sal gorda.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, mi madre los borda.
Chistorra en San Fermín con un buen pan, no necesito más.
Cordero al chilindrón como el de la abuela, ninguno.
Idiazábal es más vasco, pero el Roncal sí es navarro 100 %.
Bueno, Idiazábal tiene zona de producción en Navarra también.
Esta lista me ha dado un hambre que no veas
El pacharán casero de mi tío es el mejor del mundo, aunque tumba 😂
Falta la trucha... ah, está. Pues la sopa cana!
Pochas con chistorra en otoño, ya es temporada 🍂
La cuajada de Ultzama con miel, postre perfecto.
Mejor lista de platos de Navarra que he visto.