Die 7 Wonders van Portugese Gastronomie en die ander 14 finaliste (2011)
Die top 3 volgens 96 stemme van mense: Groen sous · Alheira de Mirandela (IG) · Serra da Estrela Kaas (BOB). (Opgedateer 20 Mrt. 2023.)
Alheira de Mirandela, Serra da Estrela-kaas, caldo verde, geroosterde sardientjies, seekosrys, speenvark van Bairrada en pastel de Belém is op 10 September 2011 deur volksstemming verkies. Van die 70 kandidaatgeregte het 21 die finaal gehaal, drie per kategorie: hier is die ander sewe finale wenners.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Português). Sien die oorspronklike
Top 21
-
1
Groen sous
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (sop kategorie). Streek: Tussen Douro en Minho.
-
2
Alheira de Mirandela (IG)
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (voorgeregskategorie). Streek: Trás-os-Montes en Alto Douro.
-
3
Serra da Estrela Kaas (BOB)
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (voorgeregskategorie). Streek: Beiras.
-
4
Konyn van Porto Santo na Caçador
Finalis (jagkategorie). Streek: Madeira.
-
5
Gebakte sardientjies
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (viskategorie). Streek: Lissabon Streek.
-
6
Jag konyn
Finalis (jagkategorie). Streek: Beira Litoral.
-
7
Belém Gebak
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (lekkergoed kategorie). Streek: Lissabon en Setúbal.
-
8
Porto-styl pens
Finalis (vleiskategorie). Streek: Tussen Douro en Minho.
-
9
Seekos rys
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (seekoskategorie). Streek: Lissabon en Taagvallei.
-
10
Gebraaide bal kabeljou
Finalis (inskrywingskategorie). Streek: Lissabon Streek.
-
11
Chanfana
Finalis (vleiskategorie). Streek: Beira Litoral.
-
12
Leitão da Bairrada
Een van die 7 Wonders van Gastronomie (vleiskategorie). Streek: Beira Litoral.
-
13
Amêijoas à Bulhão Pato
Finalis (seekoskategorie). Streek: Lissabon Streek.
-
14
Seekat gerooster in die oond
Finalis (viskategorie). Streek: Asore.
-
15
Abt van Priscos Poeding
Finalis (lekkergoedkategorie). Streek: Tussen Douro en Minho.
-
16
klip sop
Finalis (sop kategorie). Streek: Lissabon en Taagvallei.
-
17
Açorda na Alentejana
Finalis (sop kategorie). Streek: Alentejo.
-
18
Pastéis de Tentúgal (IG)
Finalis (lekkergoedkategorie). Streek: Beira Litoral.
-
19
Ingelegde patrys
Finalis (jagkategorie). Streek: Beira Binneland.
-
20
Gomes de Sá Cod
Finalis (viskategorie). Streek: Tussen Douro en Minho.
-
21
Xarém met conquilhas
Finalis (seekoskategorie). Streek: Algarve.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!