Die beste Swabiese spesialiteite
Die top 3 volgens 20 stemme van mense: Maultaschen · Uie gebraai · Schupfnudeln. (Opgedateer 2 Jan. 2026.)
Die klassieke van Swabiese kookkuns volgens SWR, Schwabenpower, Interhome en Baden 1: Pasta-reëls, van Maultaschen tot Spätzle tot Schupfnudeln.
Outomaties vertaal (oorspronklik in Deutsch). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
Maultaschen
Pastabolletjies met worsvleis en spinasie, as botter of in sous.
-
2
Uie gebraai
Gebraaide beesvleis met gebraaide uie, sous en spaetzle.
-
3
Schupfnudeln
Vingernoedels gemaak van aartappeldeeg, gebraai met suurkool.
-
4
Boompadda
Chardblare gevul met worsvleis.
-
5
Oondpantoffel
Broodbak met appels en vanieljesous.
-
6
Platbroodsop
Beesvleisaftreksel met pannekoekrepies.
-
7
Kaas spaetzle
Spaetzle met bergkaas en gebraaide uie.
-
8
Lensies met spaetzle en stringwors
Die Swabiese nasionale gereg.
-
9
Uie koek
Met nuwe wyn in die herfs.
-
10
Pfitzauf
Lug oondgebak in die Pfitzauf-vorm.
-
11
Gaisburg Maart
Bredie gemaak van beesvleis, aartappels en spaetzle.
-
12
Suur pens
Peper in 'n suur sous, met gebraaide aartappels.
Kandidate
Hulle maak dit nog nie in die top 12... nie. Stem vir hulle om hulle op te skuif.
-
13
Filderkool
Spitskool uit die Filder, as koolslaai of Schupfnudel bykos.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (3)
Meld aan om kommentaar te lewer
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das schwäbische Nationalgericht.
Maultaschen, die «Herrgottsbscheißerle», weil man das Fleisch vor Gott versteckte 😂
Gaisburger Marsch an einem kalten Tag.