Die lekkerste Kantonese disse
Die top 3 volgens 48 stemme van mense: 蜜汁叉烧 · Gestoomde Varkrebs met Swartboontjiesous · Laohuo sop. (Opgedateer 26 Sep. 2024.)
Gebaseer op Sohu se "16 kosse gelys in die Top Tien Bekende Kantonese Geregte" en NetEase se "Top Tien Klassieke Kantonese Geregte", wissel die mees klassieke en gereelde geregte in Kantonese kookkuns van witgesnyde hoender tot geroosterde speenvark.
Outomaties vertaal (oorspronklik in 简体中文). Sien die oorspronklike
Top 15
-
1
蜜汁叉烧
-
2
Gestoomde Varkrebs met Swartboontjiesous
-
3
Laohuo sop
-
4
Bros geroosterde varkvleis
-
5
Geblancheerde hoender
Die beste Kantonese hoendergereg, geweek in water, die vel is bros en die vleis is glad, met oorspronklike geur.
-
6
Bros gebraaide gans
Met goudrooi kleur, krakerige vel en sagte vleis is Sham Jing Roast Goose die bekendste.
-
7
Roos Sojasous Hoender
-
8
Varkpens hoender
-
9
Gebraaide speenvark
-
10
Gekookte Garnale
Kook dit in kookwater, doop dit in sojasous, en eet dit vars.
-
11
Gesmoorde squab
Shiki-squab met bros vel en sagte vleis.
-
12
Soetsuur Varkvleis
Soetsuur, Kantonese kos wat die meeste aan buitelanders bekend is.
-
13
Droë Gebraaide Beesrivier
Pittige gebraaide rysnoedels.
-
14
东江盐焗鸡
-
15
白云猪手
Die soetsuur varkknokkels van Baiyun-berg in Guangzhou.
Kandidate
Hulle maak dit nog nie in die top 15... nie. Stem vir hulle om hulle op te skuif.
-
16
清蒸鱼
Gestoomde mandarynvis of Oos-ster-groeper, bedien met gesnipperde groen uie en warm olierige sojasous.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (9)
Meld aan om kommentaar te lewer
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。