Най-добрите нормандски специалитети
Топ 3 според 22 гласа от хора: Нормандски камамбер · Шкембе по кански · Пиле Auge Valley. (Актуализирано 20.05.2021 г..)
Сметана, масло, ябълки и морски дарове: специалитетите на нормандската кухня според статията в Уикипедия „Норманска кухня“.
Автоматично преведено (оригинал на Français). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Нормандски камамбер
Сирене от сурово мляко AOP формовано с черпак.
-
2
Шкембе по кански
Шкембе къкри със сайдер и калвадос.
-
3
Пиле Auge Valley
Сайдер пиле, калвадос, сметана и гъби.
-
4
Teurgoule
Оризов пудинг с канела се готви с часове във фурната.
-
5
Нормандска подметка
Морски език в сос от скариди, миди и сметана.
-
6
Черупки от миди
Уловени в залива на Сена, с масло или сметана.
-
7
Крем миди
Миди Barfleur или Isigny с крем фреш.
-
8
Ливарот и Понт-левек
Другите страхотни нормандски сирена с измита кора.
-
9
Нормандски тарт
Тарт с ябълки и сметана, калвадос фламбе.
-
10
Бурдьо
Цяла ябълка, приготвена в тесто.
-
11
Сайдер, накрайник и калвадос
Нормандски ябълкови напитки.
-
12
Андуй дьо Вир
Андуил опушен с буково дърво.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!