Най-добрите специалитети от Оверн
Топ 3 според 1 глас: Трюфад · Алигот · Оверн яхния. (Актуализирано 22.12.2020 г..)
AOP сирена и селски ястия от вулканите: специалитетите на кухнята на Оверн според статията в Уикипедия „Кухнята на Оверн“.
Автоматично преведено (оригинал на Français). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Трюфад
Пържени картофи с пресен домат Кантал.
-
2
Алигот
На конци картофено пюре с том.
-
3
Оверн яхния
Солена свинска яхния, зеле и зеленчуци.
-
4
Пунти
Кюфте с билки и сини сливи.
-
5
Сен Нектер
АОП сирене с набухнала и измита кора.
-
6
Кантал и Салерс
Страхотните пресовани сирена от региона.
-
7
Bleu d’Auvergne и Fourme d’Ambert
Двата Auvergne AOP блус.
-
8
Зелена леща от Puy
AOP леща, в салата или като малко пикантно ястие.
-
9
Пълнено зеле
Зеле, пълнено с месо от наденица.
-
10
Tripoux
Пакети варено овче шкембе.
-
11
Ябълкова помпа
Сладък ябълков пай.
-
12
Мурат Корнетс
Хрупкави фунийки, покрити с бита сметана.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!