Най-добрите типични храни от Пара
Топ 3 според 2 гласа от хора: Каруру от Пара · Бонбони Cupuaçu · Такака. (Актуализирано 19.07.2020 г..)
Маниока, тукупи, джамбу и асаи: амазонската кухня на Пара според статията «Culinária do Pará» в Wikipedia.
Автоматично преведено (оригинал на Português). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Каруру от Пара
Бамя със скариди и джамбу.
-
2
Бонбони Cupuaçu
Шоколад с пълнеж от крем купуасу.
-
3
Такака
Бульон от тукупи с нишесте, джамбу и сушени скариди, сервиран в кратунка.
-
4
Патица в тукупи
Патица, приготвена в бульон от жълта маниока с джамбу, ястие от Чирио.
-
5
Манисоба
Листа от маниока, варени за една седмица със свинско месо.
-
6
Асаи с пържена риба
Чисто асаи, без захар, сервирано с риба и брашно.
-
7
Гореща мацка
Големият печен амазонски сом.
-
8
Ватапа от Пара
Крем от хляб и скариди, северняшки вариант.
-
9
Пара ориз
Ориз с джамбу, скариди и тукупи.
-
10
Чук-чук рак
Варен рак, който се чупи на масата с чук.
-
11
нокът от раци
Тесто от раци, панирано в бутчето.
-
12
Плодови сладоледи Amazon
Купуасу, бакури, тапереба и други аромати на гората.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!