Най-добрите ястия от хесенската кухня
Топ 3 според 3 гласа от хора: Франкфуртски зелен сос · Handkäs с музика · Дипехас. (Актуализирано 11.10.2018 г..)
Зелен сос, Handkäs с музика и Ebbelwoi: специалитетите на Хесен според статията в Wikipedia за хесенската кухня.
Автоматично преведено (оригинал на Deutsch). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
Франкфуртски зелен сос
Студен билков сос от седем билки, с яйца и картофи.
-
2
Handkäs с музика
Сирене от кисело мляко, мариновано с лук, оцет и олио.
-
3
Дипехас
Заек, задушен със зеленчуци в бяло вино.
-
4
сайдер
Ebbelwoi, националната напитка на Хесен.
-
5
Франкфуртски ребра
Сушена свинска пържола с кисело зеле.
-
6
Франкфуртски колбаси
Тънките варени колбаси от чисто свинско месо.
-
7
наденица Ахле
Дълго отлежала наденица от Северен Хесен.
-
8
Картофена салата със зеле
Топла картофена салата с бяло зеле, северен и централен Хесен.
-
9
Лучена торта
Питка с мая с лук и бекон.
-
10
Франкфуртски венец
Ринг торта с маслен крем и крехка.
-
11
Бет човек
Марципанови бисквити с три бадемови половинки.
-
12
Спундекас
Пикантна крема сирене намазана с лук и чушки.
-
13
Крепел
Хесенски понички, наричани още Fiezchen.
-
14
Франкфуртска супа от леща
Супа от леща с колбаси.
-
15
салата със заквасена сметана
Салата със сметана.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!