Най-добрите ястия от кухнята на Тюрингия
Топ 3 според 19 гласа от хора: тюрингски Rostbrätel · Тюрингска червена наденица · Завити кнедли в магданозен сос. (Актуализирано 3.02.2019 г..)
Rostbratwurst, кнедли и Mutzbraten: добре познати ястия от Тюрингия според статията в Уикипедия за кухнята на Тюрингия.
Автоматично преведено (оригинал на Deutsch). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
тюрингски Rostbrätel
Маринована свинска вратна пържола.
-
2
Тюрингска червена наденица
Кървавица от Тюрингия.
-
3
Завити кнедли в магданозен сос
Завити картофени кюфтета в магданозен сос.
-
4
Тюрингска наденица на скара
Овкусения братвурст от скара на дървени въглища.
-
5
Сауербратен
Мариновано задушено телешко.
-
6
Нарязан връх
Сос от кайма за картофи.
-
7
торта със заквасена сметана
Блат торта с глазура от сметана.
-
8
Козе сирене Алтенбург
Меко сирене от краве и козе мляко.
-
9
Eichsfelder Feldgieker
Изсушен на въздух Mettwurst от Eichsfeld.
-
10
Schmöllner Mutzbraten
Свинско печено на огън от брезови дърва.
-
11
Заалфелд Дешер
Картофени палачинки от Заалфелд.
-
12
Кнедли с мая и боровинки
Кнедли с мая и боровинков сос.
-
13
Печена бира
Печено в бирен сос.
-
14
Пророческа торта
Тънка яйчена тарта от фурната.
-
15
Тюрингийски кнедли
Картофени кнедли от сурови и варени картофи.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
Rostbratwurst vor den Klößen, absolut richtig. Aber ohne Mutzbraten fehlt hier was.