Най-добрите гоански ястия
Топ 3 според 162 гласа от хора: Виндалу · Xacuti · Амбот тик. (Актуализирано 10.06.2019 г..)
Vindaloo, xacuti и bebinca: католически и хиндуистки ястия, хляб и сладкиши от гоанската кухня, от статии в Wikipedia по темата.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 17
-
1
Виндалу
Свинско в остър оцет, чесън и чили сос от португалски произход.
-
2
Xacuti
Къри от печен кокос и много подправки.
-
3
Амбот тик
Люто и кисело рибно къри.
-
4
Cafreal
Пиле в зелена масала от кориандър и люти чушки.
-
5
Балчао
Къри от мариновани скариди.
-
6
Солкадхи
Напитка от кокосово мляко и кокум.
-
7
Рос омлет
Омлет в пилешки сос, улична класика.
-
8
Choris pão
Пикантен гоански свински колбас в хляб.
-
9
Гоан пао
Мекият хляб на гоанските подери.
-
10
Сорпотел
Пикантна яхния от свинско и карантия за празници.
-
11
Сана
Пареста оризова торта на пара.
-
12
Серрадура
Десерт от крем и натрошени бисквити.
-
13
Котлети от скариди
Гоански индуистки пържени котлети от скариди.
-
14
Фени
Спиртна напитка, дестилирана от ябълка кашу или кокос.
-
15
Бебинка
Многослоен печен пудинг за Коледа.
-
16
Додол
Плътна сладост от ориз, джагери и кокос.
-
17
Патолео
Оризови сладки, задушени в листа от куркума.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!