Най-добрите типични ястия от Куско
Топ 3 според 223 гласа от хора: печено морско свинче · пълнено рокото · Куско марината. (Актуализирано 30.08.2018 г..)
Печено морско свинче, чири учу, пълнено рокото и чича де джора: какво се сервира в пикантните ресторанти на Куско и на неговите фестивали.
Автоматично преведено (оригинал на Español). Вижте оригинала
Топ 18
-
1
печено морско свинче
Печено морско свинче на фурна.
-
2
пълнено рокото
Рокото с плънка от месо и кашкавал.
-
3
Куско марината
Свинско, мариновано в чича, за неделна закуска.
-
4
Пращене
Пържено свинско с парченца и картофи.
-
5
Чири учу
Студено ястие на Корпус Кристи с морско свинче, пиле, сушено и др.
-
6
Царевица със сирене
Гигантска царевица с прясно сирене.
-
7
столче
Гъста супа от чуньо и месо.
-
8
Тарви
Андска лупина.
-
9
Капчи
Боб или гъбена яхния със сирене и мляко.
-
10
Тимпу
Карнавална мутра.
-
11
Ягода
Чича с ягоди.
-
12
пържен малайски
Пържени гърди.
-
13
Лава
Царевичен крем или чуньо.
-
14
Рокото суфле
Рокото гратен.
-
15
Кучичара ерген
Салата със свинска кожа.
-
16
бульон от шкембе
Шкембе чорба.
-
17
Пържени ребра
Пържени свински ребра.
-
18
чича де джора
Напитка от ферментирала царевица.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (5)
Probé el solterito de kuchicara en San Blas y me encantó, no sabía que era tan típico
Cuy al horno primero, claro que sí. Mis amigos extranjeros siempre ponen cara rara jaja
Falta el pan chuta de Oropesa!
El adobo del domingo en la mañana es sagrado en el Cusco
El chiri uchu solo se come en Corpus Christi y es una experiencia única, muy buena lista