Местната кухня на Кочи
Топ 3 според 24 гласа от хора: Запечен паламуд · Dorome's Garlic Nuta · Тамамуши от ципура. (Актуализирано 30.08.2021 г..)
Запечен паламуд, чинии, суши от скумрия: местна кухня от префектурите Тоса и Кочи.
Автоматично преведено (оригинал на 日本語). Вижте оригинала
Топ 11
-
1
Запечен паламуд
Паламуд на скара със слама.
-
2
Dorome's Garlic Nuta
Дором, смесен с мисо от чесън.
-
3
Тамамуши от ципура
Ястие, в което ципурата се пълни с окара и се приготвя на пара.
-
4
чиния чиния
Банкетна храна, сервирана на поднос.
-
5
Фигурно суши от скумрия
Суши с цяла скумрия.
-
6
Уцубо кухня
Запечена и пържена мурена.
-
7
Дором
Пържени сурови сардини.
-
8
Коджо кухня
Японско ястие от диви зеленчуци.
-
9
Суши от водорасли
Суши, увито в водорасли.
-
10
Варени
Варени кореноплодни зеленчуци.
-
11
Шийтаке гъби
Ястие от гъби шийтаке, пълнени с месо.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
鰹のタタキはやっぱり藁焼きの塩タタキが一番。高知に行ったら必ず食べたい。