Най-добрите ястия от бенинската кухня
Топ 3 според 1 глас: Télibɔ̌ wɔ̌ · Амиво · Акаса. (Актуализирано 19.02.2020 г..)
Amiwo, akassa, wassa-wassa и atassi: пастата, сосовете и пържените, които съставляват бенинската кухня.
Автоматично преведено (оригинал на Français). Вижте оригинала
Топ 18
-
1
Télibɔ̌ wɔ̌
Паста от брашно от черен ямс.
-
2
Амиво
Червено царевично тесто, приготвено в доматен сос и червено олио.
-
3
Акаса
Ферментирала паста от царевично нишесте.
-
4
Счукан сладък картоф
Начукан ямс, сервиран с фъстъчен или зеленчуков сос.
-
5
Васа-васа
Ям кус-кус от северен Бенин.
-
6
Атаси
Ориз и боб, сварени заедно.
-
7
Фъстъчен сос
Фъстъчена паста и месен сос.
-
8
Nɛnúwì грях (adémè)
Лепкав сос със зелени листа адеме.
-
9
Фонман
Доматен сос със зеленчуци.
-
10
Дамбу
Кус-кус с листа от моринга.
-
11
Алоко
Пържени зрели плантани.
-
12
Гари
Грис от маниока на скара.
-
13
Кули кули
Хрупкави пържени фъстъчени банички.
-
14
Йово доко
Понички от сладко пшенично брашно.
-
15
Тале тале
Зрели бананови пържени.
-
16
Афитин
Подправка от ферментирали нере семена.
-
17
Бисап
Напитка от цветя на хибискус.
-
18
Содаби
Палмова ракия.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!