Местна соба, която трябва да опитате поне веднъж
Топ 3 според 21 гласа от хора: Тогакуши соба · Wanko soba · Изумо соба (варико соба). (Актуализирано 9.06.2025 г..)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Известна соба от цялата страна.
Автоматично преведено (оригинал на 日本語). Вижте оригинала
Топ 19
-
1
Тогакуши соба
Представител на Kirishita soba, специалитет на Togakushi, град Нагано.
-
2
Wanko soba
Юфката соба от Мориока, Ханамаки, префектура Ивате се сервира в купички една след друга.
-
3
Изумо соба (варико соба)
Изумо соба се сервира на малки порции в подредени верижни купи.
-
4
Хеги соба
Соба, направена от водорасли фуноори от Токамачи, Ниигата.
-
5
Ечизен настъргана соба
Соба юфка на Фукуи с пикантна репичка дайкон като сос за потапяне.
-
6
Джиндайджи соба
Специалитет пред портата на храма Jindaiji в град Чофу, Токио.
-
7
Соба юфка
Соба от Ямагата, сервирана на тънко в дървена кутия.
-
8
Iya soba
Обикновена соба от Ия, град Мийоши, префектура Токушима.
-
9
Кавара соба
Чай соба, сервиран върху гореща плочка в Шимоносеки, префектура Ямагучи.
-
10
Тайшу соба
Соба от Цушима, префектура Нагасаки, който е близък до оригиналния сорт.
-
11
Цугару соба
Соба, направена от соеви зърна от Хиросаки, префектура Аомори.
-
12
Ямато соба
Соба, направена без използване на свързващи вещества от Ямато-чо, град Китаката, префектура Фукушима.
-
13
Мотояма соба
Мотояма, град Шиоджири, префектура Нагано, се смята за родното място на рязането на соба.
-
14
Чай соба
Соба, приготвена с чай от Шизуока.
-
15
Акацуки Соба
Топла Mori Soba, приготвена на пара в кошница за пара, намерена в Kansai.
-
16
Сацума соба
Юфката соба на Кагошима се прави с див ямс и се гарнира със пържена сацума.
-
17
студено месо соба
Студена соба, покрита с пиле от град Кахоку, префектура Ямагата.
-
18
Такато соба
Специална соба от Ouchi-juku, префектура Фукушима, където зеленият лук се използва като пръчици.
-
19
Нишима Оннай Соба
Фунори соба от град Уго, префектура Акита, се яде със студена супа дори през зимата.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!