Най-добрите словенски ястия
Топ 3 според 174 гласа от хора: Кранска клобаса · Идрийски жликрофи · Прекмурска гибаница. (Актуализирано 25.02.2020 г..)
Карниолска наденица, прекмурска гибаница, потика и идрийски жликрофи: традиционните ястия на Словения.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 19
-
1
Кранска клобаса
Карниолска наденица от свинско месо и бекон, защитена в ЕС.
-
2
Идрийски жликрофи
Кнедли с пълнеж от картофи от Идрия.
-
3
Прекмурска гибаница
Слоен сладкиш от мак, извара, орехи и ябълка.
-
4
Ричет
Яхния от ечемик и боб.
-
5
Йетрнице
Дробни колбаси.
-
6
Йота
Кисело зеле, боб и картофена яхния от Карста.
-
7
Белокранска повитица
Бяло кранско руло.
-
8
Bujta repa
Туршия от ряпа със свинско от Прекмуре.
-
9
Потика
Завита орехова торта, празнична класика.
-
10
Štajerska kisla juha
Щирийска кисела супа, приготвена на празника за клане на прасе.
-
11
Прежганка
Национална супа, приготвена от брашно, кимион и разбити яйца.
-
12
Айдови жганци
Хлеб от елда, често с шкварки.
-
13
Štajersko-prekmursko bučno olje
Тъмно тиквено масло от Щирия и Прекмурие.
-
14
Щръкли
Навити кнедли със сладък или солен пълнеж.
-
15
Kraški pršut
Карстово прошуто, изпечено на платото.
-
16
Бограч
Прекмурски гулаш с няколко меса.
-
17
Мавжел
Топчета от месо и карантии, обвити в мазнина.
-
18
Матевж
Пюре от боб и картофи.
-
19
Толминц
Краве сирене от Толмин.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch