Най-добрите специалитети на Дофине
Топ 3 според 9 гласа от хора: Орехи · Сен Марцелин · Нуга от Монтелимар. (Актуализирано 25.08.2021 г..)
Гратен дофиноа, равиоли, орехи, Сен Марцелин и Шартрьоз: кухня между Прованс и Савоя.
Автоматично преведено (оригинал на Français). Вижте оригинала
Топ 18
-
1
Орехи
Орехът е защитен с наименование за произход от 1938 г.
-
2
Сен Марцелин
Малко кремаво сирене от краве мляко.
-
3
Нуга от Монтелимар
Нуга с бадеми и лавандулов мед.
-
4
Мурсон
Готварска наденица La Mure, с ким.
-
5
Нионски маслини
Черни маслини с наименование за произход.
-
6
Clairette de Die
Пенливо вино от долината Дром.
-
7
Genepi
Алпийски пелин ликьор.
-
8
Равиоли Дофине
Малки равиоли със сирене и магданоз.
-
9
Дофиноа гратен
Емблематично ястие на Дофине, варени картофи в сметана.
-
10
Шартрьоз
Зелено-жълт ликьор от монасите-картузианци.
-
11
абомасум
Свински пастет с манголд или спанак, от Drôme и Ardèche.
-
12
Pogne de Romans
Бриош корона с вкус на портокалов цвят.
-
13
Валенсия Швейцария
Бисквита с форма на персонаж, портокал.
-
14
Пикодон
Малко козе сирене от Drôme и Ardèche.
-
15
Синьо на Vercors-Sassenage
Синьо сирене със сини жилки.
-
16
Трикастин черен трюфел
Трюфели от Дром Провансал.
-
17
Туртън
Поничка с плънка от Champsaur.
-
18
Орехова торта
Орехова торта.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (5)
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄