Най-добрите типични ястия от регион Мурсия
Топ 3 според 33 гласа от хора: Мурски пай с месо · моряк · Саранголо. (Актуализирано 18.11.2025 г..)
Градината на Мурсия и кухнята на Мар Менор, според Hogarmania, Испанския институт на Мурсия и гастрономическите ръководства на Murcian.
Автоматично преведено (оригинал на Español). Вижте оригинала
Топ 10
-
1
Мурски пай с месо
Бутер тесто с пълнеж от телешко, чоризо и твърдо сварено яйце; Сладкарите от Мурсия го правят от 17 век.
-
2
моряк
Поничка с руска салата и аншоа отгоре, звездната тапа.
-
3
Саранголо
Поширани тиквички, лук и яйце, тапас във всеки бар на Мурсия.
-
4
Мичиронес
Сух боб, задушен с кост от шунка, чоризо и чили.
-
5
Мар Менор Котел
Ориз на супа с каменна риба и сотирани ньорас, поднесен с айоли.
-
6
Ориз със заек и охлюви
Оризът от вътрешността, сварен с лозови издънки.
-
7
Мурсийски рататуй
Домат, чушка и тиквичка с яйце, от градината.
-
8
Циганско гърне
Яхния от нахут, боб, тиква и круши.
-
9
Ципура със сол
Риба от Мар Менор, изпечена в солена кора.
-
10
Папарайоти
Лимонови листа, начукани и запържени със захар и канела; листото не се яде.
кандидати
Те не са влезли в топ 10… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
11
Бекон от рая на Мурсия
Манастирски жълтък сладък.
-
12
Азиатско кафе
Кафе Cartagena с кондензирано мляко, коняк, Licor 43 и канела.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.